jueves, 22 de marzo de 2007

CALÇOTADA FAMILIAR


Este fin de semana "tocaba calçotada" .Lugar Tarragona



Y aqui estamos preparando los calçots....muchos
calçots.



CALÇOTS:no se exactamente su traducion al castellano´

creo que son cebolletas (alguien lo sabe?),se hacen ala brasa y se comen con una salsa buenisima.

Pero claro no solo de calçots se alimenta a toda una tropa se necesita algo mas" consistente" carne ,butifarras y tostadas de pan a la brasa.

Despues de la "comilona",viene el relax....la tertulia al lado del fuego cuando el sol ya se va.Un rato para hablar,comentar o escuchar.Los calçots son la excusa para una agradable reunion familiar .

2 comentarios:

Anapatch dijo...

qué buena excusa para la reunión familiar... no tiene precio

Rakel dijo...

Bueno veig que tu també hem mengas de calçots ehhh! son bonissssims! Rakel.