Y aqui estamos preparando los calçots....muchos calçots.
CALÇOTS:no se exactamente su traducion al castellano´
creo que son cebolletas (alguien lo sabe?),se hacen ala brasa y se comen con una salsa buenisima.
Pero claro no solo de calçots se alimenta a toda una tropa se necesita algo mas" consistente" carne ,butifarras y tostadas de pan a la brasa.
Despues de la "comilona",viene el relax....la tertulia al lado del fuego cuando el sol ya se va.Un rato para hablar,comentar o escuchar.Los calçots son la excusa para una agradable reunion familiar .
2 comentarios:
qué buena excusa para la reunión familiar... no tiene precio
Bueno veig que tu també hem mengas de calçots ehhh! son bonissssims! Rakel.
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